辽宁省本溪市本溪满族自治县田师傅镇大堡村
用料
1.
准备食材，羊肉切小块，青椒切小块备用。
2.
锅内倒入适量食用油。
放入姜末煸香。
3.
放入羊肉进行翻炒。
4.
羊肉变色后，加入少许料酒，继续翻炒。
5.
加入两大勺烧烤味的香菇酱翻炒，使得每一块羊肉都均匀的裹上酱料。
6.
加入适量老抽调色。
7.
加入少许盐调味。
8.
最后加入青椒翻炒一下即可出锅。
9.
装盘后，撒一勺熟芝麻、辣椒粉。
这样吃羊肉好吃、过瘾。
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